食堂洗碗機(jī)具有以下四種主要類型 (按大小排序)︰ 觀眾式洗碗碟機(jī)、 扇敞開的門型洗碗機(jī)、 洗碗碟通道型機(jī) (也稱為隧道類型、 籃子類型洗碟機(jī))、 龍式洗碗碟機(jī)。臺灣夏類型洗碗機(jī)圓盤機(jī)主要適用于玉 100 餐位以下的咖啡廳，和 KTV， 會所，地點(diǎn)清洗消毒杯;打開封面類型洗碗盤機(jī)主要適用于玉 300 的西餐廳，餐位以下 俱樂部清洗杯子，和碗盤;通道式洗碗機(jī)為玉 300 ~ 一頓飯 1200年位以下的旅館和宴會用餐由清洗各種碗盤杯使用;和長型洗碗盤機(jī)適用于 1200年人以上用餐的食堂，餐廳，和宴會的地方，街道清洗碗盤使用，其輸送機(jī)膠帶運(yùn)行，大大提高了清洗，消毒，特別是三聚氰胺材料、 不銹鋼板、 快速清洗消毒和滅菌速度。

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